Lonza di maiale con verdure
- 40-60 min
- Facile
- 4 persone
Ingredienti
Preparazione Lonza di maiale con verdure
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Step 1
Insaporite la carne con un pizzico di sale e pepe e rosolatela in una padella con un filo d'olio d'oliva.
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Step 2
Mettete a rosolare, insieme alla carne, l'aglio tritato e i peperoni tagliati a julienne. Pelate i pomodori - sbollentandoli per qualche minuto in una pentola con acqua calda - e aggiungeteli nella pentola assieme agli altri ingredienti.
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Step 3
A questo punto, unite i funghi champignon, previamente lavati e tagliati, e le carote tagliate a julienne. Aggiungete un bicchiere di acqua e il cubetto di Dado 100% Naturale Star Vegetale. Lasciate cuocere a fiamma bassa per 45 min. Se fosse necessario, aggiungete un poco d'acqua durante la cottura.
