Ziti, cime di rapa e pomodori secchi

  • 20-40 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Ziti, cime di rapa e pomodori secchi

  • Step 1

    Mondate le cime di rapa e tagliatele a pezzetti.

  • Step 2

    Sbollentatele in poca acqua salata.

  • Step 3

    Fate cuocere la pasta in abbondante acqua salata per il tempo indicato nella confezione. In una padella con olio extra vergine di oliva soffriggete intanto i pomodorini secchi tagliati a piccoli pezzetti e le cime di rapa.

  • Step 4

    Dopo qualche minuto aggiungete Star Doppio Concentrato e due cucchiai di acqua dei pomodorini e proseguite la cottura sino a quando il sugo non avrà la densità che preferite. Aggiustate di sale e pepe e condite la pasta.

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