Tacchino al rosmarino

Name: Tacchino al rosmarino
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 1.00 filo d'olio d'oliva; 1.00 testa d'aglio; 1.00 mazzetto di rosmarino; 1.00 pizzico di pepe nero; 1.00 petto di tacchino (1 kg); 1.00 bicchiere di I Brodi Star Carne di Manzo -30% sale Il Mio Brodo Star - Manzo -30% sale; 0.50 cubetto de Il Mio Dado Star Classico - 30% sale Il Mio Dado Star - Classico con -30% di sale rispetto al Dado Star Classico

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> 60 min
Medio
4 persone

Ingredienti

1 filo d'olio d'oliva
1 testa d'aglio
1 mazzetto di rosmarino
1 pizzico di pepe nero
1 petto di tacchino (1 kg)
1 bicchiere di I Brodi Star Carne di Manzo -30% sale Il Mio Brodo Star - Manzo -30% sale
0,5 cubetto de Il Mio Dado Star Classico - 30% sale Il Mio Dado Star - Classico con -30% di sale rispetto al Dado Star Classico

Preparazione Tacchino al rosmarino

Step 1

Mescolate l'olio d'oliva con la testa d'aglio schiacciata, il rosmarino tritato, il pepe nero.
Step 2

Spennellate il tacchino con il misto di olio e rosmarino. Pepatelo al suo interno.
Step 3

Collocate il tacchino in una teglia da forno, aggiungete il bicchiere di Brodo Star e il 1/2 cubetto de Il Mio Dado Star Classico -30% sale. Mettete a cuocere nel forno a 180ºC per un'ora circa o fino a che la carne risulti tenera e succosa.
Step 4

Tirate fuori dal forno il tacchino, dividetelo in quarti e servitelo irrorando con un poco di sughetto.