Praline di caprino con vellutata di pomodoro

  • 10-20 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

  • Pummarò Star Corposa

Preparazione Praline di caprino con vellutata di pomodoro

  • Step 1

    Lavorate con un cucchiaio il formaggio e con i palmi delle mani preparate delle palline di circa 3 cm di diametro.

  • Step 2

    Preparate 3 ciotoline e mettete in ciascuna: rosmarino tritato, erba cipollina e pepe.

  • Step 3

    Arrotolate le praline di formaggio sulle spezie e lasciatele riposare in frigorifero.

  • Step 4

    In una padella scaldate un po' di Pummarò Star Vellutata con un filo d'olio e servitela accompagnando le praline di formaggio.

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