Marmellata di zucca fatta in casa

  • > 60 min
  • Medio
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Marmellata di zucca fatta in casa

  • Step 1

    Sbucciate e pulite la zucca. Tagliate la polpa della zucca a quadrati uguali, collocateli in un recipiente e copriteli con lo zucchero. Lasciate a riposo per un giorno intero.

  • Step 2

    Il giorno dopo la zucca avrá rilasciato il proprio succo. Aggiungete lo zenzero, la cannella, la vaniglia in polvere (mezzo cucchiaino da caffé o la punta di un coltello) e il rametto di cannella.

  • Step 3

    Portate il tutto a cottura e lasciate bollire per 30 minuti circa lasciando la pentola senza coperchio.

Valuta questa ricetta
Prova il nuovo Gran Ragù con Polpette

nella versione Classica e Salsiccia