Cernia al guazzetto

  • 10-20 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Dado Star - Delicato

Preparazione Cernia al guazzetto

  • Step 1

    Controllate che la cernia sia ben deliscata, tagliate le zucchine a rondelle molto sottili. Soffriggetele nell’olio extravergine d’oliva.

  • Step 2

    Dopo un paio di minuti aggiungete i filetti di cernia e lasciateli rosolare leggermente con due cubetti di Dado Star Delicato.

  • Step 3

    Aggiungete poi le olive, i capperi, i Sughi Fatti Così Star Basilico e un pizzico di pepe.

  • Step 4

    Portate a cottura il pesce in circa 8-10 minuti.

Valuta questa ricetta
Prova il nuovo Gran Ragù con Polpette

nella versione Classica e Salsiccia