Verdure invernali gratinate al forno

Name: Verdure invernali gratinate al forno
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 4.00 carote; 1.00 cavolfiore; 1.00 broccolo; 1.00 l di I Brodi Star Verdure Il Mio Brodo Star - Verdure; 2.00 cucchiai d'olio d'oliva; un pizzico di sale; un pizzico di pepe nero; 1.00 cubetto de Il Mio Dado Star - Vegetale con 9 verdure; 100.00 g di formaggio emmental grattugiato

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Scopri la ricetta delle verdure invernali al forno, un contorno sano e gustoso da preparare in pochissimo tempo: ecco come realizzarle.

10-20 min
Medio
4 persone

Ingredienti

4 carote
1 cavolfiore
1 broccolo
1 l di I Brodi Star Verdure Il Mio Brodo Star - Verdure
2 cucchiai d'olio d'oliva
un pizzico di sale
un pizzico di pepe nero
1 cubetto de Il Mio Dado Star - Vegetale con 9 verdure
100 g di formaggio emmental grattugiato

Preparazione Verdure invernali gratinate al forno

Step 1

Lavate e pelate le carote e tagliatele a rotelle di un certo spessore. Pulite anche il cavolo ed i broccoli.
Step 2

Fate bollire il Mio Brodo Star alle Verdure. Aggiungete le verdure e lasciatele bollire fino a quando sono al dente (ancora un po' crude).
Step 3

Scolate le verdure e raffreddatele sotto il rubinetto. Quindi collocatele in una teglia da forno, aggiungete un filo d’olio d’oliva, un po’ di sale e del pepe bianco e un cubetto de il Mio dado Star Vegetale. Spolverate il tutto con il formaggio emmental grattugiato.
Step 4

Infornate le verdure per 5 min a 180º C in modo da farle gratinare e servitele ben calde.