Ingredienti
Preparazione Verdure invernali gratinate al forno
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Step 1
Lavate e pelate le carote e tagliatele a rotelle di un certo spessore. Pulite anche il cavolo ed i broccoli.
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Step 2
Fate bollire il Mio Brodo Star alle Verdure. Aggiungete le verdure e lasciatele bollire fino a quando sono al dente (ancora un po' crude).
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Step 3
Scolate le verdure e raffreddatele sotto il rubinetto. Quindi collocatele in una teglia da forno, aggiungete un filo d’olio d’oliva, un po’ di sale e del pepe bianco e un cubetto de il Mio dado Star Vegetale. Spolverate il tutto con il formaggio emmental grattugiato.
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Step 4
Infornate le verdure per 5 min a 180º C in modo da farle gratinare e servitele ben calde.