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I segreti di una golosa torta di mele senza glutine

Finiti i tempi in cui le intolleranze alimentari impedivano ad alcuni di mangiare come tutti gli altri. O meglio, di godere del piacere e del gusto fornito da cibi che, per propria natura, pareva fossero “vietati” a chi, per esempio, non poteva permettersi di nutrirsi con le “farine normali”.
Per fortuna, le nuove tendenze ed esigenze alimentari hanno messo sempre più a disposizione ingredienti alternativi che fungono perfettamente da sostituti di quelli che tradizionalmente si usano per preparare ricette di primi, secondi e, soprattutto, i dolci.
La torta di mele, in particolare, parrebbe impossibilie da preparare senza la farina 00 e invece no. Basta poco, come sostituirla con la farina di riso, per poter portare in tavola un dolce che nulla ha da invidiare a quelli più classici.
Nella nostra ricetta, abbiamo impiegato questa farina. Oltre a ció, siamo sicuri di potervi offrire una proposta degna di nota che non mancherà di farsi notare tra i vostri invitati.
Se volete prepararla come l'abbiamo fatta noi, potete fare ricorso al tocco personale, o meglio a due ingredienti jolly che daranno alla vostra torta morbidezza e aromi speciali.
Innanzitutto, abbiamo ammorbidito l'impasto con la tisana Sognid'oro Rilassante e abbiamo aggiunto la spezia più classica per i dolci: la cannella.
Per il resto, seguite il passo a passo e scoprite con quanta facilità potete portare in tavola un dessert delizioso ed alternativo atto a soddisfare le esigenze e i gusti di tutti!
La torta di mele senza glutine è un'ottima soluzione da adottare per, ad esempio, una festa di compleanno o una merenda da organizzare in casa con grandi e piccoli.
Nel caso di un party con gli amici potete accompagnarla con la bibita del momento: lo smoothie. Nel nostro sito troverete proposte per tutti i gusti. Dallo smoothie speziato allo zenzero, che si sposa bene con la cannella del dolce. Niente male anche lo smoothie detox a base di agrumi o quello molto esotico al tè verde.
Per i più piccoli, invece, il pendant ideale è con succhi e spremute naturali. Non dimenticate poi di dare un'occhiata alle nostre ricette di biscotti per poter creare un vero e proprio goloso buffet misto con ricette alternative e non!