Risotto con zucca

  • 20-40 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

  • Il Mio Brodo Star - Verdure

Preparazione Risotto con zucca

  • Step 1

    Rosolate in l’olio la cipolla tritata aggiungete la zucca a dadini e fate rosolare, bagnate con il Mio Brodo Star Verdure e fate cuocere per 10 minuti.

  • Step 2

    Fate asciugare bene e aggiungete il riso, che farete tostare con la zucca. Sfumate con il vino bianco.

  • Step 3

    Aggiungete il brodo caldo e completate la cottura.

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