Coulant al cioccolato

  • 10-20 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Coulant al cioccolato

  • Step 1

    Montate le uova con lo zucchero fino a triplicarne il volume

  • Step 2

    Sciogliete il cioccolato fondente con il burro. Mescolate il composto con le uova precedentemente montate.

  • Step 3

    Aggiungete la farina e mescolate delicatamente. Versate il composto in stampi rotondi unti con un pò di burro. Fate attenzione a non versare troppo composto negli stampi, in quanto il Coulant si gonfierà durante la cottura.

  • Step 4

    Cuocete i coulant in forno a 220 ° C per 4-5 min. Sfornate e servite subito.

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