Come preparare la granella di nocciole
Volete preparare una saporita e creativa granella di nocciola da cospargere sui vostri piatti? Per una pasta decorata e profumata fate così: rosolate le nocciole e poi tritelete. Quest'operazione le renderà più aromatiche. Potete poi cospargerle sulla superficie dei vostri piatti. Noi l'abbiamo fatto per insaporie i ravioli al nero di seppia.