Insalatina rucola, frutti rossi e pollo

Name: Insalatina rucola, frutti rossi e pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 4 persone
Ingredients: 350.00 g di petto di pollo; 400.00 g di rucola; 150.00 g di frutti rossi; * lamponi, ribes, more; 1.00 pastiglia I Fondenti in padella Star Timo e Rosmarino I Fondenti Star Timo e Rosmarino; 1.00 cucchiaio aceto balsamico; 2.00 cucchiai olio extravergine d'oliva; * sale q.b.; * pepe q.b.

(2)

20-40 min
Facile
4 persone

Ingredienti

350 g di petto di pollo
400 g di rucola
150 g di frutti rossi
* lamponi, ribes, more
1 pastiglia I Fondenti in padella Star Timo e Rosmarino I Fondenti Star Timo e Rosmarino
1 cucchiaio aceto balsamico
2 cucchiai olio extravergine d'oliva
* sale q.b.
* pepe q.b.

Informazioni Nutrizionali

Calorie

193_kcal
Carboidrati

15_g
Proteine

45_g
Grassi

36_g

Preparazione Insalatina rucola, frutti rossi e pollo

Step 1

Lavate e pulite la rucola.
Step 2

Tagliate il petto di pollo in fettine e poi in bocconcini non troppo grandi.
Step 3

Rosolate il pollo nel wok con poco olio extravergine di oliva e I Fondenti in padella Star Timo e Rosmarino. Aggiungere anche una parte dei frutti rossi.
Step 4

Preparate infine l'insalatina unendo alla rucola il pollo che avrete fatto raffreddare e i rimanenti frutti rossi.