Insalata caprese con olive

  • < 10 min
  • Facile
  • 4 persone

Ingredienti

Preparazione Insalata caprese con olive

  • Step 1

    Tagliate i pomodori cherry della metà e ripartiteli nei piatti.

  • Step 2

    Tagliate la mozzarella di bufala a dadi grandi e disponete anche questa nei piatti.

  • Step 3

    Condite con olio extravergine d'oliva, il sale, il pepe e l'origano.

  • Step 4

    Aggiungete la rucola, le olive e decorate con le foglie di basilico. Irrorate la superficie dell'insalata con un ultimo filo di olio extravergine d'oliva.

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