Torte sempre in forma

Come evitare che, al momento di togliere lo stampo, la tua torta crolli come un castello di sabbia sotto il piede di un bambino? La prima cosa da fare è infarinare e imburrare lo stampo, ma è ancora più importante scegliere lo stampo giusto. Noi preferiamo quello smontabile con la chiusura laterale che, in più, è molto facile da lavare!

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