Glucosio fatto in casa

Glucosio fatto in casa:

  1. 300 g di zucchero
  2. 150 g di acqua
  3. 1 chucchiaino di limone

Preparazione:


Versate in una pentola acqua,zucchero e succo di limone mescolare bene. Mettetelo in forno a 80 gradi C per 20 minuti. Toglietelo dal forno, mescolatelo per far scioglie tutto lo zucchero, poi versatelo in un vasetto pulito ed asciutto e tappate. Quando è freddo mettetelolo in frigo. Si può usare il giorno dopo.

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