Fette finissime

Per ottenere delle strisce sottili di qualsiasi verdura, invece di usare il coltello potete usare un pelapatate. Vi faciliterà molto il lavoro. Inoltre potete aiutarvi con una mandolina tagliaverdure, un utensile da cucina che ha della lame intercambiabili e vi permetterà di tagliare verdura e frutta a strisce fini, a bastoncini di diverso spessore e anche di grattugiarle.

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