Come dare un tocco di freschezza al nasello farcito

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Potete dare al piatto un tocco di freschezza sostituendo il tartufo grattugiato con basilico. In questo caso, per evitare che le foglie si brucino, potete mescolarlo con la salsa di pesce e pomodoro oppure aggiungerlo sopra tritato con un filo d’olio.

 

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