Cruditè di verdure marinate

Cruditè di verdure marinate

2 Voti | 0 Commenti

Con l'estate ormai prepotentemente entrata a far parte della nostra vita, ecco che si sente il bisogno di pietanze fresche, leggere e, perché no, rapide da preparare. Oggi, il nostro antipasto - o piatto unico da pre-spiaggia -  si compone di cruditè di finocchi, carote e peperoni. Si accompagna con una salsina da preparare nel giro di pochi secondi. Leggete di seguito le istruzioni e lanciatevi in questa preparazione semplice e soddisfacente per il palato!

  • 10-20 min
  • 4
  • Facile
  • Antipasti

Ingredienti

Dai il tuo tocco personale!

Preparazione Cruditè di verdure marinate

Lavate e mondate le verdure, tagliate a spicchi sottili i finocchi, a listarelle i peperoni e a fettine sottili le carote.
Step 1
  • Step 1

    Lavate e mondate le verdure, tagliate a spicchi sottili i finocchi, a listarelle i peperoni e a fettine sottili le carote.

  • Step 2

    A parte, preparate la salsina unendo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva al contenuto di 1 confezione de Il Mio Sugo Star Datterino. Mescolate bene, fino ad ottenere un composto omogeneo, salate e spolverate di pepe fresco.

  • Step 3

    Disponete la salsa in una ciotola e servitela insieme alle verdure su un piatto da servizio.

La salsa che vi proponiamo da accompagnare a questo fresco antipasto è ottima anche per un pinzimonio un po' rapido e diverso dal solito. Tenendo sempre di riserva una confezione de Il Mio Sugo Star Datterino, la potrete "confezionare" in ogni momento e imbastire in poco tempo un party con mini porzioni, antipastini di vario genere o uno snack con verdure fresche che, in estate, non dovranno mai mancare nel frigorifero. 

Consigli di preparazione Cruditè di verdure marinate

Tagliate le carote con un pelapatate nel senso della lunghezza: risulteranno più croccanti.

Altre contenuti che ti potrebbero interessare...

Per poter partecipare, ricordati che devi registrarti per entrare a far parte della nostra community.

Se sei registrato...

Entra
o

Non sei ancora un membro della community?

Registrati
shadow