Pomodori ripieni di tonno e capperi
I pomodori ripieni sono un piatto freddo perfetto per l'estate, soprattutto se farciti con tonno e capperi: scopri come realizzare la ricetta.
10-20 min
Facile
4 persone
Ingredients
- 12 pomodorini
- 12 capperi sotto sale
- * basilico q.b.
Preparation
Lavate i pomodori, tagliate con un coltello affilato la calotta superiore e svuotateli dei semi; Lasciateli per qualche minuto a testa in giù perché perdano il loro liquido.
Frullate il Tonno con i capperi lavati velocemente e con 2 foglie di basilico fresco. Riempite i pomodori, aggiungete un tocco di GranPesto alla Genovese e serviteli accompagnati da grissini fragranti.
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