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Pasta gratinata con polpettine di salsiccia

La pasta gratinata è uno dei primi piatti tradizionali della cucina italiana: scopri questa versione con polpette di salsiccia e senza besciamella.
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  • Preparation time
    20-40 min
  • Difficulty
    Facile
  • Yield
    4 persone
pasta gratinata

Ingredients

  • 320 g di pasta corta tipo farfalle
  • 1 barattolo de Il Mio Gran Ragù con polpette

    Il Mio Gran Ragù con polpette
  • 40 g di parmigiano reggiano grattugiato
  • sale
  • noce moscata

Preparation

Mettete a bollire l’acqua per la pasta e, nel frattempo, fate scaldare Il Mio Gran Ragù con polpette di salsiccia in un pentolino a parte.
Fate lessare la pasta in acqua salata e scolatela molto al dente. Conditela con Il Mio Gran Ragù con polpette di salsiccia.
Ungete una teglia da forno e versateci la pasta. Cospargete la superficie con il parmigiano grattugiato o, in alternativa, con della mozzarella.
Infornate a 200° per qualche minuto, il tempo necessario per ottenere la gratinatura. Qualora sceglieste di aggiungere la mozzarella, tenete la pasta in forno qualche minuto in più. Servite ben calda.
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