Ingredienti
Preparazione Insalatina pasqualina
-
Step 1
Tagliate a cubetti il formaggio e rompete le noci. Lavate l’insalata; cuocete le uova per 8/10 min. in acqua bollente e raffreddatele in acqua fredda. Quindi spelatele e affettatele.
-
Step 2
In un piatto, disponete l’insalata, le uova, le noci, il formaggio.
A parte, preparate la vinaigrette emulsionando 1 cucchiaio di Tigullio GranPesto Senz’Aglio, l’aceto balsamico e l’olio. Aggiustate di sale e pepe e condite l’insalata. Servitela guarnendo con semini di lino.