Le Pizze Star Croccante

Grazie alla speciale miscela di farine, alla qualità e dolcezza di Polpabella Fine e ad un pizzico di origano profumato, Star porta in tavola una pizza invitante, dal gusto rustico e dalla croccantezza fragrante. Pizza Croccante Star lievita nel forno durante la cottura grazie alla lievitazione istantanea ed è pronta da gustare in soli 20 minuti!

Accendere il forno a 230/250°C. Impastare in una terrina la miscela per pizza con due cucchiai d’olio e 130 cc di acqua fredda. ( la busta della miscela serve come misurino ). Lavorare l’impasto e stenderlo sulla teglia unta con 2 cucchiai di olio.

Versare in un piatto fondo la polpa di pomodoro Polpabella fine, una presa di sale (1 g circa) e 1 cucchiaio d’olio. Mescolare bene prima di distribuire sulla pizza e cospargere di origano.

Infornare a mezza altezza e cuocere per 20 minuti circa.

Conservare in luogo fresco e asciutto.

La confezione contiene:

Polpabella fine

Ingredienti: Polpa di pomodoro – Semiconcentrato di pomodoro - Sale
Formato: lattina 230 g

Miscela di farina preparata per pizza

Farine ( grano tenero “tipo 00”, grano integrale, grano duro, mais) 87% - Patate disidratate – Agenti lievitanti: glucone delta lactone, sodio bicarbonato e sodio pirofosfato – Grasso vegetale di palma – Latte scremato in polvere – Sale.  

Formato: busta 204,5 g

Origano
Ingredienti: Origano
Formato: bustina 0,5g