Quando la vinagrette non basta

Che ne dite se proviamo un condimento diverso per la vostra insalata? Bene, provate a sostituire il classico olio, aceto, sale e pepe o la classica vinagrette con un condimento allo stile greco: lo yogurt. La sua consistenza e la sua leggera acidità danno un tocco sano, fresco e originale alla vostra insalata. Se lo adorano i nostri amici greci, perché non provarlo?

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