Pasta e fagioli alla bisogna
Quando preparate la pasta e fagioli o ricette simili, cuocetene in abbondanza. Nel caso in cui sopraggiungessero ospiti all'ultimo minuto, potete sempre unire la pasta e il vostro piatto sarà pronto all'instante per la gioia del palato di tutti!
Per ottenere un piatto di gran successo, però, dovete cucocere la pasta soltanto all'ultimo minuto e poco prima di portarlo in tavola.
Soprattutto, buttate soltanto la quantità desiderata per evitare che la pasta scuocia o la zuppa diventi acida.
Se ne avanza, potete sempre congelarla e tirarla fuori alla bisogna!