È pronta la marmellata?

Per sapere se la vostra marmellata è pronta o ha bisogno di cuocere ancora un po’, prendete un bicchiere pieno d’acqua e versateci dentro una goccia di marmellata. Se la goccia affonda e non si rompe, vuol dire che la marmellata è già pronta, in caso contrario dovrete farla cuocere ancora.

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