Terrina di patate al ragù e pancetta
La carne di tacchino, che di solito prepariamo in forma di cotoletta o fettina è una carne magra da adibire a pasti semplici, veloci e leggeri. Oggi, però, il tacchino si veste a festa e si contorna di ingredienti succulenti,
40-60 min
Facile
4 persone
Ingredienti
- 500 g di patate
- 200 g di pancetta
1 lattina di GranRagù Star Classico Il Mio Gran Ragù Classico
- 200 g di formaggio tipo Fontina
- * olio extra vergine di oliva
- * sale
- * pepe
Preparazione
Pelate le patate precedentemente cotte in acqua salata con la buccia e tagliatele a fettine dello spessore di circa 0,5 cm.
Tagliate la pancetta a listarelle e il formaggio a cubetti.
In una pirofila unta con un po' di olio extra vergine di oliva adagiate le fettine di patate, alternando poi pancetta, formaggio e Gran Ragù Classico Star. Fate cuocere in forno caldo a 180° per 15 min. Servitele calde per assaporare al meglio l'armonia dei sapori.
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