Spaghetti di zucchine al sugo

Spaghetti di zucchine al sugo

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Oggi cuciniamo degli originali spaghetti di zucchini. Per preparare questa ricetta, basta munirsi dell'utensile giusto e ridurre in spaghetti questa fantastica verdura di stagione. Dopodiché, in poche mosse e con qualche cucchiaiata di ragù pronto, porterete in tavola un piatto che può fungere da primo, secondo e/o contorno. A voi la scelta!

Questo piatto è perfetto per provare a fare mangiare le verdure ai bambini dai gusti difficili. "Ingannateli" con qualche cucchiaiata di sugo in più e avranno l'impressione di mangiare la pastasciutta. Un esperimento da provare!

  • 10-20 min
  • 4
  • Facile
  • Primi

Ingredienti

Dai il tuo tocco personale!

Preparazione: Spaghetti di zucchine al sugo

Lavate le zucchine e con l’apposito strumento preparate gli spaghettini di verdura.
Step 1
  • Step 1

    Lavate le zucchine e con l’apposito strumento preparate gli spaghettini di verdura.

  • Step 2

    Fate saltare in un wok le zucchine per pochi istanti con il GranRagù Star con Datterino, disponete nei piatti e servite in tavola.

Le zucchine sono immancabili protagonisti della tavola estiva. Si possono cucinare in molti modi. Infatti, la loro versatilità in cucina, permette di declinare molte ricette. Potete provare un'originale parmigiana, ottima anche per il tupper da portare in ufficio; portarle in tavola con un originale ripieno come il saraceno o usarli in connubio con i gamberetti per condire la pasta.

Consigli di preparazione: Spaghetti di zucchine al sugo

Trucco: far saltare le zucchine con il ragù

Fate saltare per pochi istanti le zucchine con il GranRagù Star con Datterino per rendere il piatto più omogeneo.

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