Sarde al finocchietto selvatico
Complesse da pulire ma gustose: le sarde, soprattutto condite con finocchietto selvatico, sono un piatto sano e saporito. Ecco come prepararle.
10-20 min
Facile
4 persone
Ingredienti
- 8 sarde fresche
1 cubetto di Il Mio Dado Star -30% Sale
- 1 bicchiere di vino bianco
- * finocchietto selvatico q.b.
- * olio extra vergine di oliva q.b.
Preparazione
Pulite le sarde, lavatele e asciugatele. Riempite ciascuna sarda con un ciuffetto di finocchietto selvatico.
In una padella con l’olio extra vergine di oliva fate cuocere i pesci con Il Mio Dado STAR -30% di sale e il mezzo bicchiere di vino bianco per 5 minuti a pentola coperta.
Aggiustate di sale e lasciate evaporare eventuali liquidi di cottura.
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