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Saikebon Pollo e Verdure con gamberi saltati e pollo

Mancano idee per il picnic di domenica? Si prevedono cene con amici a base di buffet freddi? Eccovi un’idea simpatica e veloce da preparare. Queste mini tortine (che si possono anche preparare in un’unica torta di formato più grande) uniscono il sapore stuzzicante del tonno e la cremosità del mascarpone,

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  • Tempo di preparazione
    < 10 min
  • Difficoltà
    Facile
  • Yield
    1 persona
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Ingredienti

  • 70 gr di petto di pollo
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero
  • 50 gr di gamberetti sgusciati e precotti

Preparazione

Aprite parzialmente il coperchio della confezione di Saikebon Pollo e Verdure, estraete la bustina e versate il suo contenuto all’interno della confezione.
Aggiungete dell’acqua bollente fino al segno indicato all’interno della confezione. Chiudete il coperchio e lasciate riposare per 3 min.
Tagliate il petto di pollo in strisce sottili. Mettete sul fuoco una padella con un filo d’olio, aggiungete un pizzico di sale alla carne e fatela saltare per alcuni minuti fino a che sia dorata.
Aggiungete i gamberetti e fate cuocere per 1 min. Girate i nudolini e incorporate nella cup il pollo e i gamberetti saltati.
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