Riso venere con broccoletti e uvetta

Oggi vi proponiamo una ricetta molto facile da realizzare che potete sia gustare in famiglia che – se vi avanza – portare il giorno dopo in ufficio per una saporita e corroborante paura pranzo. I broccoletti e l’uvetta sono compagni di viaggio di questo riso che, decisamente, si fa notare.

Provate a introdurre l’uvetta nei vostri piatti dolci e salati, darà un tocco in più alle pietanze. In Sicilia, in Liguria, in Campania esistono mole ricette con quest’ingrediente che passa con nonchalance dal dolce al salato. Noi vi suggeriamo di provare le verdure saltate con uvetta e noci, di introdurle nelle sarde in carpione o mescolarle agli ingredienti dei mini salami di cioccolata. E se avete altre idee o suggerimenti, fatecelo sapere!