Pizzette 1000 modi in 5 minuti

Ricetta di Pizzette 1000 modi in 5 minuti

4 Voti | 1 Commenti

  • 20-40 min
  • 5
  • Facile
  • Secondi

Ingredienti

  • 1-2

    pasta sfoglia

  • 200 gr

    Polpabella Star Fine

  • 250 gr

    mozzarella

  • 100 gr

    prosciutto cotto /crudo/ salame

  • a piacere

    verdure

  •  

    sale q.b.

  •  

    olio q.b.

  •  

    origano q.b.

Dai il tuo tocco personale!

Preparazione: Pizzette 1000 modi in 5 minuti

  • Step 1

    Stendete la pasta sfoglia su un piano e passate un po' di polpa di pomodoro sull'intera superficie. (Non deve essere troppo liquida, al massimo passatela al setaccio). Aggiungete un pizzico di sale, origano e un filo d'olio

  • Step 2

    Tagliate la mozzarella in piccolissimi cubetti (o passatela alla grattuggia) e stendetela sopra al pomodoro. Aggiungete le altre farciture a piacere: salumi o verdure, come piace a voi

  • Step 3

    Se volete, è possibile ricoprire la vostra pizzetta con un altro rotolo di pasta sfoglia . In questo modo risulterà più croccante e friabile, ma va a gusti.

  • Step 4

    Con una rondella tagliate le vostre pizzette in quadratini delle dimensioni volute (io in genere li faccio di circa 5 x 5 cm). Mettete in forno a 200° per circa 10 - 15 min. ed è fatta!

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elisaferrari84
27/05/2013 | 12:14

io le ho provate con le melanzane grigliate, il prosciutto cotto, la scamorza, le zucchine, lo speck e il galbanino! Facilie veloci anche quando gli amici rimangono per cena senza preavviso :)

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