Pinzimonio creativo

Ricetta di Pinzimonio creativo

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  • < 10 min
  • 4
  • Facile
  • Antipasti

Ingredienti

  • 200 gr

    di pomodorini ciliegini

  • 12

    ravanelli

  • 12

    cavoletti di Bruxelles

  • 2 cucchiaini

    di senape in grani

  • 2 cucchiaini

    di maionese

  • 4 cucchiai

    di Pummarò Star Vellutata

  • 2 cucchiai

    di Tamari

  • 4 cucchiai

    di olio extra vergine d'oliva

  • 1 pizzico

    di sale

  • 1 pizzico

    di pepe

Dai il tuo tocco personale!

Preparazione Pinzimonio creativo

Step 1
Step 2
Step 3
  • Step 1

    Lavate i pomodorini e pulite i ravanelli.

  • Step 2

    Mondate i cavoletti di Bruxelles ed eliminate le foglie esterne. Sbollentate i cavoletti e preparate le salsine per il pinzimonio. La prima sarà con senape e maionese: unite la senape alla maionese e mescolate bene.

  • Step 3

    La seconda sarà pomodoro ed erba cipollina: condite la Pummarò Star con un pò di olio a crudo e un pizzico di sale e di erba cipollina.

  • Step 4

    La terza sarà Tamari e semi di sesamo: mescolare un cucchiao di Tamari e uno di olio extra vergine di oliva e unite qualche seme di sesamo. Servite le tre verdure accompagnate dalle tre salsine.

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