Minestra di cereali

Ricetta di Minestra di cereali

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  • 20-40 min
  • 4
  • Facile
  • Primi

Ingredienti

Preparazione: Minestra di cereali

  • Step 1

    Lavate la carota, la cipolla e il sedano e tagliatele a pezzettini. In una casseruola con un po' d'olio mettetele a soffriggere le verdure.

  • Step 2

    Aggiungetevi la maggiorana e lasciatele cuocere per circa 10 minuti. Aggiungete i cereali e fateli scottare per un po'.

  • Step 3

    A questo punto versate nella pentola 1 litro de Il Mio Brodo Star Verdure. Lasciate bollire il tutto e dopo 20 minuti controllate la cottura. Se è necessario, aggiungete altro brodo caldo e portate a fine cottura.

  • Step 4

    Aggiustate d'olio, sale e pepe a piacere. Se vi piace, servite con un pizzico di Brodo Granualre 8 Verdure e qualche fogliolina di maggiorana

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