Caserecce piselli e ragù
I carciofi ripieni sono un contorno semplice da realizzare e perfetto per accompagnare i secondi di carne: scopri la ricetta e come cucinarli.
10-20 min
Facile
4 persone
Ingredienti
- 350 g di caserecce
- 150 gr di piselli fini surgelati
2 lattine di GranRagù Star Classico Il Mio Gran Ragù Classico
- 1 scalogno
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- * salvia q.b.
- * sale q.b.
- * pepe q.b.
Preparazione
In una padella rosolate lo scalogno tritato finemente e la salvia sminuzzata, aggiungete i piselli e cuocete per 10 minuti.
Nel frattempo cuocete la pasta in abbondante acqua salata.
Unite ai piselli il GranRagù Star Classico e cuocete per altri 5 minuti.
Scolate la pasta e fatela saltare in padella con i piselli e il GranRagù. Servite con una macinata di pepe fresco.
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