Star

Carote glassate

I carciofi ripieni sono un contorno semplice da realizzare e perfetto per accompagnare i secondi di carne: scopri la ricetta e come cucinarli.
Contorni
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(1)
  • Tempo di preparazione
    20-40 min
  • Difficoltà
    Medio
  • Yield
    4 persone
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Ingredienti

  • 800 g di carotine
  • 10 g di zucchero semolato
  • 20 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato

  • 1 cubetto di Dado Star Vegetale Il Mio Dado Star - Vegetale

    Il Mio Dado Star - Vegetale con 9 verdure

Preparazione

Pelate e lavate le carotine piccole. Riponetele in una larga casseruola, formando un solo strato.
Spolverate con lo zucchero e il pizzico di sale. Condite con il burro a fiocchetti. Bagnate con un mestolo d’acqua in cui avrete sciolto il Dado Star Vegetale.
Coprite e cuocete a fuoco dolce, con coperchio, per 15 min. circa. Completate con il prezzemolo tritato e servite.
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