Brodo con cubetti di speck e formaggio

Ricetta di Brodo con cubetti di speck e formaggio

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  • 10-20 min
  • 4
  • Facile
  • Primi

Ingredienti

  • 1 cubetto

    de i Dadi Star - Delicato

  • 16

    fette sottili di pane

  • 120 g

    di speck a cubetti di 2 mm

  • 160 gr

    di Montasio a fettine

  • 40 g

    di parmigiano grattugiato

  • 1 mazzetto di

    erba cipollina

Dai il tuo tocco personale!

Preparazione: Brodo con cubetti di speck e formaggio

  • Step 1

    Ponete in una pirofila da forno unta 8 fettine di pane; spolverate con lo speck a cubetti, qualche filo di erba cipollina a rondelline e metà del Montasio; ricopri con il pane rimasto.

  • Step 2

    Coprite con brodo tiepido preparato con 1 cubetto de I Dadi Star - Delicato Ie bucherellate il pane con i rebbi della forchetta per far penetrare al meglio il brodo e bagnare bene il pane.

  • Step 3

    Coprite con il Montasio rimasto e spolverate con il parmigiano. Fate gratinare in forno molto caldo per qualche minuto.

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