Bicchierini di zucchine ripiene
20-40 min
Facile
4 persone
Ingredienti
- 5 zucchine medie
- 1 porro
1 confezione di Il Mio Gran Ragù Classico
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Salvia q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Preparazione
Mondate le zucchine e tagliatele 4 in cilindretti alti 4 cm. Con l'aiuto di un cavatorsoli, svuotate il centro di ciascun cilindro di zucchina in modo da creare un bicchierino.
Tritate finemente la zucchina rimasta e il porro, fate rosolare con poco olio, aggiungete la salvia e il Gran Ragù Star Classico.
Riempite ciascun cilindretto con il composto ottenuto e cuocete in forno per 20 minuti a 160°.
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