Evitare che le sfoglie di lasagne si attacchino

Evitare che le sfoglie di lasagne si attacchino

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Fate cuocere le sfoglie di lasagna in abbondante acqua leggermenete salata e, dopo pochi istanti, mettetele in ammollo in acqua fredda per evitare che si attacchino e lavorarle poi più facilmente.

 

 

 

 

 

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