Consigli di cucina e trucchi

818 Trucchi

Scopri i migliori trucchi in cucina. Scoprili tutti!

Creativa

Come ottenere una crosta di fillo croccante

La pasta fillo più croccante è questione di ... tecnica! Vi spieghiamo il nostro ...

Creativa

Come verificare il punto di cottura degli hamburger

Ecco come cuocere la carne dell'Hamburger e capire se è crudo all'inglese, al punto o ...

Regionale

Come manipolare la pasta delle crocchette

La pasta delle crocchette non si appiccica alle mani se .... Eccovi un trucco semplice ...

Sana e semplice

Come evitare di macchiare le mani manipolando i carciofi

Eccome come evitare di macchiare le mani di nero quando si lavorano i carciofi.

Sana e semplice

Come usare i piselli congelati

Come usare i piselli congelati nella preparazione degli arancini di riso!

Creativa

Come panare i filetti del salmone in crosta

Come ottenere una panatura rapida e perfetta per il piatto di salmone in crosta.

Sana e semplice

Come squamare le orate

Siete alle prese con la squamatura del pesce? Provate il nostro trucco e tutto filerà ...

Sana e semplice

Come montare gli albumi per la mousse

Come montare bene gli albumi da incorporare alle vostre mousse e molti altri tipi di ...

Sana e semplice

Come togliere la panna cotta dallo stampo

Vi spieghiamo come staccare la panna cotta dal suo stampino in modo tale che resti ...

Sana e semplice

Come pulire il pollo

Sapete come pulire bene il pollo prima di cucinarlo? Eccovi un metodo infallibile per ...